Обучение студентов, аспирантов, слушателей и других категорий обучающихся в Университете  ведется на русском языке в соответствии с Уставом ФГБОУ ВО «Северо-Осетинский государственный университет имени Коста Левановича Хетагурова» (утвержден приказом Министерства науки и высшего образования Российской Федерации от 28.11.2018 г. № 1069)