• Директор КОП – Солтанова Мариана Георгиевна
  • Администратор – Мсоева Людмила Кимовна
  • Зав. производством студенческой столовой – Цогоев Вадим Владимирович

Положение

Функции
Обеспечение питания студентов профессорско-преподавательского состава и всех категорий работников университета.

Структура

  1. Студенческая столовая на 300 посадочных мест.
  2. Столовая ректората на 48 посадочных мест.
  3. Столовая УЛК-1 на 60 посадочных мест.
  4. Столовая УЛК-5 на 120 посадочных мест.
  5. Буфет УЛК-4 на 72 посадочных мест.
  6. Буфет УЛК-7 на 28 мест.
  7. Буфет УЛК-10 на 48 посадочных мест.
  8. Столовая ДАС на 48 посадочных мест.

Штат комбината питания составляет 35 человек. В их числе:

  • Директор
  • Администратор
  • 3 человека – зав. производством
  • 10 человек – повара
  • 4 буфетчика
  • 6 кухработников
  • 6 уборщика
  • 4 мойщика посуды

Основным документом КОП является Положение о комбинате общественного питания.