23.04.2026

Северо-Осетинский государственный университет передал средства, вырученные с билетов фестиваля «Студенческая весна», на закупку продуктов для фабрики-кухни. Полученную продукцию отправят бойцам специальной военной операции.

Общая сумма собранных средств составила 250 тысяч рублей, из них 50 направят на помощь пострадавшим от наводнения в Дагестане. На остальные деньги сотрудники фабрики закупят необходимые продукты для приготовления блюд длительного хранения. В их числе — питание в реторт-пакетах, мясная и фруктовая продукция, сухофрукты, орехи и другие позиции.

Напомним, что фабрика-кухня СОГУ была открыта в феврале 2026 года при финансовой поддержке Серхио Эрнандеса — внука легендарного разведчика Хаджи-Умара Мамсурова. Он выступил с инициативой расширить производство домашней еды для бойцов и обратился с этим предложением к главе республики Сергею Меняйло. Идея получила поддержку руководства региона и стала основой для дальнейшей проработки проекта.

Сегодня фабрика-кухня ориентирована на выпуск качественной, безопасной и сбалансированной продукции. Производственная площадка оснащена современным оборудованием, включая автоклавы, дегидраторы, холодильные шкафы, индукционные плиты и морозильные камеры.