Кандидат ветеринарных наук, доцент.

  • Базовое образование: Горский государственный аграрный университет, квалификация «Ветеринарный врач».
  • Повышение квалификации: «Профессионально-инновационные методики руководства образовательными программами подготовки научно-педагогических кадров высшей квалификации в аспирантуре ФГБОУ ВПО «Северо-Осетинский государственный университет имени Коста Левановича Хетагурова», г. Владикавказ, 2015 г.; «Психолого-педагогическое обеспечение реализации компетентного подхода в современной высшей школе», СОГУ, Владикавказ, 2016 г.
  • Общий стаж работы (лет): 36 лет. Стаж работы по специальности: 22.
  • Читаемые курсы: «Биология клетки с основами биотехнологии», «Пищевая микробиология», «Медико-биологические требования и санитарные нормы качества пищевых продуктов», «Безопасность продовольственного сырья», «Санитарно-гигиенический контроль на предприятиях отрасли», «Разработка и внедрение нормативной документации».
  • Список публикаций (2015-2020):
  1. Хаев О.В., Качмазов Г.С., Туаева А.Ю. Интенсивный способ совмещенного затирания-фильтрования в производстве пива с раздельной обработкой злаков // Пиво и напитки. 2020. № 1. С. 25-29.
  2. Хаев О.В., Кайтуков Ч.М., Качмазов Г.С. Особенности получения пива на установке «SATENIK» // В сборнике: Современные проблемы техники и технологии пищевых производств. Материалы XХ Международной научно-практической конференции. 2019. С. 363-367.
  3. Багаева У.В., Качмазов Г.С., Бязырова А.Т., Кокаева Ф.Ф., Чельдиева В.Р. Изучение санитарно-гельминтологического состояния песка и почвы на территории детских дошкольных учреждений и дворовых игровых площадок // Российский паразитологический журнал. 2017. № 2. С. 150-154.
  4. Багаева У.В., Качмазов Г.С., Плиева Н.О. Видовой состав иксодовых клещей среди крупного рогатого скота на территории Республики Северная Осетия-Алания // Известия Горского государственного аграрного университета. 2018. Т. 55. № 4. С. 180.
  5. Багаев У., Качмазов Г., Плиева Н. Видовой состав иксодовых клещей среди крупного рогатого скота на территории республики северная Осетия – Алания // Ветеринария сельскохозяйственных животных. 2018. № 7. С. 26-32.
  6. Драпп Э.А., Ермолаева Г.А., Качмазов Г.С., Цагараева Е.Ф., Каджаев А.А., Бетеева Р.Х. Пробиотики, формирующие потребительские свойства кваса // Товаровед продовольственных товаров. 2018. № 9. С. 18-21.
  7. Багаева У.В., Качмазов Г.С., Багаева М.Д., Черчесова С.К., Чельдиева В.Р., Багаури Л.Ш. Изучение устойчивости сортов картофеля к клубневой нематоде в условиях республики северная Осетия-Алания // Вестник Адыгейского государственного университета. Серия 4: Естественно-математические и технические науки. 2018. № 1 (212). С. 98-102.
  8. Качмазов Г.С., Багаева У.В. Чувствительность плесневых грибов Aspergillus niger к антибиотикам разных химических групп // В сборнике: АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ХИМИИ, БИОЛОГИИ И БИОТЕХНОЛОГИИ. материалы XI Всероссийской научной конференции. Северо-Осетинский государственный университет имени К. Л. Хетагурова. 2017. С. 390-395.
  9. Качмазов Г.С., Туаева А.Ю., Гаева А.А., Хрипанкова М.С. Индукция физиологической активности чистой культуры гриба Вешенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus) на стадии получения зернового мицелия // В сборнике: АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ХИМИИ, БИОЛОГИИ И БИОТЕХНОЛОГИИ. материалы XI Всероссийской научной конференции. Северо-Осетинский государственный университет имени К. Л. Хетагурова. 2017. С. 396-401.
  10. Качмазов Г.С., Туаева А.Ю., Тупова Л. В., Хамицаева Д.В., Добрынина В.А. Возможности использования растительных компонентов в рецептуре питательных субстратов для активации физиологической активности хлебопекарных дрожжей // В сборнике: АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ХИМИИ, БИОЛОГИИ И БИОТЕХНОЛОГИИ. Материалы XI Всероссийской научной конференции. Северо-Осетинский государственный университет имени К. Л. Хетагурова. 2017. С. 402-407.
  11. Багаева У.В., Качмазов Г.С., Плиева Н.О. Зараженность иксодовых клещей возбудителями пироплазмидозов крупного рогатого скота в лесостепной зоне Республики Северная Осетия-Алания // Теория и практика борьбы с паразитарными болезнями. 2017. № 18. С. 42-44.
  12. Качмазов Г.С. Способ производства яблочного кваса брожения. Патент на изобретение RU 2631698 C1, 26.09.2017. Заявка № 2016122149 от 03.06.2016
  13. Багаева У.В., Качмазов Г.С., Темботова М.Р. К вопросу о фенотипической пластичности капсулы личинок трихинелл в мышцах экспериментально зараженных животных // XIX Международная научная конференция с элементами научной школы молодых ученых Биологическое разнообразие Кавказа и юга России». Махачкала. 2017.
  14. Качмазов Г.С., Багаева У.В., Григорян А.Г. Способ активации микрофлоры на лабораторной стадии разводочного цикла квасных заквасок. Патент на изобретение RU 2573941 C1, 27.01.2016. Заявка № 2014130744/10 от 24.07.2014.
  15. Качмазов Г.С., Багаева У.В., Гаева А.А., Хрипанкова М.С. Использование растительных компонентов в рецептуре питательных субстратов для повышения спиртоустойчивости дрожжей // Хранение и переработка сельхозсырья. 2016. № 10. С. 39-43.
  16. Качмазов Г.С., Багаева У.В., Кочиева В.А. Использование растительных компонентов в питательных субстратах для повышения осмотической устойчивости хлебопекарных дрожжей // Хранение и переработка сельхозсырья. 2016. № 7. С. 16-20.
  17. Качмазов Г.С., Багаева У.В., Никколова Б.С. Использование растительных компонентов для усиления бродильной активности хлебопекарных дрожжей // Хранение и переработка сельхозсырья. 2016. № 8. С. 34-38.
  18. Качмазов Г.С., Багаева У.В., Каргинова Л.Э., Льянова Д.О. Индукция физиологической активности чистой культуры гриба вешенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus) на лабораторной стадии // Хранение и переработка сельхозсырья. 2016. № 2. С. 5-8.
  19. Качмазов Г.С., Багаева У.В. Индукция физиологической активности чистой культуры гриба вешенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus) на лабораторной стадии // Вестник КрасГАУ. 2016. № 2 (113). С. 54-60.
  20. Качмазов Г.С. Структура и функции иммунной системы. Курс лекций. Учебно-методическое пособие. Сев.- Осет. гос. ун-т. – Владикавказ: ФГБОУ ВПО «СОГУ им. К.Л. Хетагурова», 2016 г. – 134 С.
  21. Качмазов Г.С. Биология клетки с основами биотехнологии. Учебно-методическое пособие. Сев.- Осет. гос. ун-т. – Владикавказ: ФГБОУ ВПО «СОГУ им. К.Л. Хетагурова», 2016 г. – 113 С.